Λεβάντα (Lavandula angustifolia)

Το όνομα lavender προέρχεται από το λατινικό lavare (νίπτω, πλένω, καθαρίζω) αναφερόμενο στη χρήση της λεβάντας σε λουτρά για τον καθαρισμό του πνεύματος και του σώματος.

Η λεβάντα ανέκαθεν χρησιμοποιούνταν στην φαρμακευτική, στη μαγειρική, σαν άρωμα. Οι θεραπευτικές ιδιότητες της λεβάντας είναι ευρύτατα γνωστές στη λαϊκή θεραπευτική. Χρησιμοποιείται σαν σπασμολυτικό, αντιμικροβιακό, άφυσο, ευστόμαχο, διουρητικό σαν συστατικό λουτρών για χαλάρωση και ηρεμία, σαν αφέψημο και σαν βοηθητικό του ύπνου.

Αποξηραμένα άνθη της ρησιμοποιούνται για αρωματισμό κλειστών χώρων και την προστασία των μάλλινων ρούχων από το σκόρο.