• Slide00
  • Slide1
  • Slide2
  • Slide4

"Herba Sacra (ιερό φυτό), αποκαλούσαν οι Λατίνοι το φασκόμηλο λόγω των μοναδικών φαρμακευτικών ιδιοτήτων που έχει."

Φασκόμηλο

home faskomilo

Από τα πιο σημαντικά φυτά σε φαρμακευτικές ιδιότητες. Οι Κινέζοι οι οποίο εδώ και αιώνες έχουν αναπτύξει ένα μοναδικό σύστημα παραδοσιακής ιατρικής, αντάλλασσαν τον μεσαίωνα την τριπλάσια ποσότητα της καλύτερης ποιότητας τσαγιού με μια μικρή ποσότητα φασκόμηλου.

Μέντα

home menta

Η μέντα «pepermint» αλλά και άλλα είδη του είδους είναι γνωστά και ιδιαίτερα δημοφιλή σαν αρωματικά φυτά για αφεψήματα -τσάγια- όπως π.χ. το αφέψημα της «πράσινης μέντας» που είναι το εθνικό ποτό της Τυνησίας.

Εχινάτσια

home echinacea

Είναι από τα πιο διαδεδομένα φαρμακευτικά φυτά ευρύτατα σε όλο τον κόσμο και μόνο στη Γερμανία υπολογίζεται ότι κυκλοφορούν περί τα 300 σκευάσματα.

Ματζουράνα

home matzouraki

Η μαντζουράνα χρησιμοποιείται στη μαγειρική, σαν καρύκευμα σε διάφορα φαγητά, σαλάτες, αρωματικά ξίδια κ.α. Αφεψήματα (τσάγια) χρησιμοποιούνται ως τονωτικά κατά της δυσπεψίας και των πονοκεφάλων.

Λεβάντα

home levanta

Το όνομα lavender προέρχεται από το λατινικό lavare (νίπτω, πλένω, καθαρίζω) αναφερόμενο στη χρήση της λεβάντας σε λουτρά για τον καθαρισμό του πνεύματος και του σώματος.

Δεντρολίβανο

home dentrolivano

Ελιξήριο της νεότητας, σύμβολο ομορφιάς και ευεξίας και λέγεται ότι ήταν το δώρο της θεάς Αφροδίτης στους ανθρώπους. Το δενδρολίβανο είναι από τους θάμνους και έπαιζε σημαντικό γαστρονομικό ρόλο αλλά και βοτανικό στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων της Μεσογείου.