Ελιά γεμιστή με κρίταμο
Βάζο 320γρ. |
Βάζο 1000γρ. |
"Herba Sacra - Κρίταμο, από την αρχαιόητα οι Έλληνες το είχαν σε μεγάλη εκτίμηση όχι μόνο για την ιδιαίτερη γεύση του αλλά και για τις φαρμακευτικές ιδιότητες που έχει."
Βάζο 320γρ. |
Βάζο 1000γρ. |
|
|
|
|
|
Η ιστορία του κρίταμου χρονολογείται από την αρχαιότητα . Στην αρχαία Ελλάδα διάσημοι γιατροί, όπως ο Διοσκουρίδης,ο πατέρας της φαρμακολογίας και ο περίφημος βοτανολόγος Πλίνιος, αναφέρονται στο φυτό και τις πολύτιμες ιδιότητες του. Είχανε σε μεγάλη εκτίμηση το κρίταμο που περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως ιώδιο, βιταμίνες Ε, C, K και μεταλλικά άλατα.